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洪雅县:老川茶迎来新生机

    2015-06-03 12:39:01    本站原创    在线浏览次数(



   四川经济日报眉山讯(朱小根 记者 廖兴友)上海森瑞科技订制的企业礼品高山毛峰50套9800元已到账,海南客户赵先生订购的30斤高山香毛尖11700元已经打款,河北客户王女士订购的15斤茗茶12000元已到账……昨日,洪雅县中保镇茨楸高山茶叶专业合作社的订单挤满了理事长罗学平的微信屏幕,他正忙着核对客户地址和收货人。

  高山云雾出好茶,勤劳致富靠门道。在洪雅县中保镇的“茨楸塆”,这里风景秀丽,民风淳朴,这里是唐代高僧悟达故里,与峨眉瓦屋二山隔江相望,村内最高海拔超过800米,境内山峦叠嶂,云雾缭绕,数千亩老川茶在这里悄然生长。今年开春以来,经过罗学平、李庚伦等合作社成员6年多的共同努力,这里的老川茶打破了很长一段时间的沉寂后,展露出特别浓郁的“家乡味”,经过众多省内外老茶客、品牌经营商的品鉴和实地考察,茨楸老川茶又重新回到久违了的茶叶市场。

  来自绵阳的老茶客缪先生在茶园里激动地说:随着全国良种茶树面积的猛扩,本地特色茶树品种越来越少。老川茶,本已不多,而高山上的老川茶更是少中又少。茨楸高山老川茶,树龄大多在半个世纪以上,根系深沉发达,能吸收到普通扦插良种茶树所无法吸收到的营养,故其内含物质丰富;加之茶园水、土、空气生态,生长环境极佳,不施任何化学农药和化肥,茶叶品质天然纯正、茶韵口感浓。高山老川茶是特色的高山极品绿茶,十分珍贵。我和我的一帮老茶客们就是专程过来实地考察,准备与茨楸高山茶叶合作社进行“私人订制”。

  “老川茶主要散落于高山天然林中,栽培方式为类野生栽培,不用任何化学农药和化肥,生产管理上只对茶树进行简单的修剪和施有机肥,所产茶叶属类野生茶,非常生态,无任何有毒物质污染,此类茶园在全国极为罕见。老川茶有着耐冲泡、味浓香醇、回味甘甜悠长等特点,但因产业化发展的利益驱动,不少低产量老茶树被终结换代。我们对老川茶的情感犹如尊重生命,一致延续着非常传统的生态种植模式,因为祖上正是靠老川茶,喝老川茶兴家置业的,我真心的希望也愿意保护性开发我们的老川茶,守住我们的‘家乡味’,记住我们川茶的‘乡愁’”。理事长罗学平向我们娓娓道来他的老川茶情愫。
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